Brot backen traditionell

Sie möchten selbst auf traditionelle Art ein Brot backen? Sie legen besonderen Wert auf ausgesuchte Mehle wie Einkorn, Emmer, Dinkelvollkorn uvm.? Wir werden auf traditionelle Art und Weise „Hand“ anlegen und kneten, was das Zeug hält. Außerdem Können Sie auswählen zwischen verschiedenen Kräutern und anderen Zutaten, die Sie gerne in Ihrem Brot wünschen. Nach einer gewissen Ruhezeit werde ich die Brote in meinem Holzofen abbacken und Sie können Ihre Brote dann Abends entgegennehmen und genießen. Diese Brote schmecken auch nach Tagen noch sehr gut und werden (richtig gelagert) nicht hart und trocken.